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Carte des vins

Nos Vins Rouges - Collioure AOP

Manya-Puig, Traditionnel
Grenache noir, Syrah, Carignan, Mourvèdre Léger, fruité

.

50cl

19 €

75cl

29 €
Abbé Rous, Cuvée des peintres
Grenache noir, Mourvèdre, Syrah Aromatique, léger, fruité
28 €
Clos Saint-Sébastien, Empreintes
80% Grenache noir, 20% Carignan Equilibré, dense, notes de fruits rouges
34 €
Rectorie, Côté Mer
50% Syrah, 40% Grenache noir, 10% Carignan Intense, équilibré, notes de fruits rouges
36 €
Rectorie, l’Oriental
90% Grenache noir, 10% Carignan Complexe, épicé, poivré, notes de fruits noirs
42 €
Coume des Mas, Quadrature
Grenache noir, Mourvèdre, Carignan Puissant, souple, épicé
55 €

Côtes Catalanes

Tramontane, IGP 100% Grenache
Léger, frais, fruité
24 €
Lafage, Narassa
70% Grenache noir, 30% Syrah Intense, tanins soyeux, aromatique
32 €
Lafage, La Caumette
Mourvèdre, Grenache noir, Carignan Puissant, souple, notes de fruits noirs
44 €

Côtes du Roussillon

Mas Cristine, Le Grill
Grenache noir, Syrah Léger, souple, fruité
28 €
Terres Plurielles, Le Silex
Syrah, Grenache noir, Carignan Dense, souple, notes de fruits noirs
32 €
Préceptorie, Coume Marie
Grenache noir, Carignan, Mourvèdre, Syrah Intense, frais, épicé, notes de fruits rouges
36 €

Maury Sec

Préceptorie, Terres Nouvelles
Grenache noir, Carignan Structuré, intense, épicé, notes de fruits noirs
42 €

D.O Empordà

Terra Remota, Camino
35% Syrah, 35% Grenache noir, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Tempranillo Rond, gourmand, tanins fins, notes de fruits rouges
42 €

Nos Vins Blancs - Collioure AOP

Manya-Puig, Traditionnel
50% Grenache blanc, 30% Vermentino, 10% Marsanne, 10% Roussanne Minéral, Fruité

.

50cl

19 €

75cl

29 €
Abbé Rous, Cuvée des peintres
Grenache gris et blanc, Rolle, Roussanne Aromatique, léger, notes de fruits exotiques
28 €
Clos Saint-Sébastien, Empreintes
70% Grenache gris, 15% Grenache blanc, 15% Vermentino Equilibré, minéral, notes d’agrumes
34 €
Rectorie, Argile
90% Grenache gris, 10% Grenache blanc Frais, salin, minéral, notes iodées
55 €
Coume del Mas, Folio
90% Grenache gris, 10% Grenache blanc Gourmand, intense, minéral, notes d’agrumes
55 €

Côtes Catalanes

Tramontane, IGP 100% Macabeu
Frais, fruité, notes d’agrumes
24 €
Tramontane, IGP 100% Chardonnay
Gourmand, frais, fruité
28 €
Lafage, Centenaire
Grenache blanc, Grenache gris, Roussanne Minéral, fruité
32 €

Côtes du Roussillon

Mas Cristine, Le Grill
Macabeu, Grenache blanc, Rolle Rond, frais, notes de fruits exotiques
28 €
Terres Plurielles, Le Silex
Grenache gris, Roussanne, Grenache blanc Rond, fleurs blanches, notes légèrement boisées
32 €
Préceptorie, Coume Marie
Grenache gris, Grenache blanc, Macabeu Souple, fruité, floral
36 €

D.O Catalunya

Terra Remota, Caminante
50% Grenache blanc, 35% Chardonnay, 15% Chenin blanc Délicat, onctueux, notes minérales et fruitées
42 €

Nos Vins Rosés - Collioure AOC

Manya-Puig, Traditionnel
50% Grenache noir, 50% Syrah Sec, Fruité

.

50cl

19 €

75cl

29 €
Abbé Rous, Cuvée des peintres
Grenache noir, Mourvèdre, Syrah Léger, frais
28 €

Côtes Catalanes

Tramontane, IGP Rosado
Grenache noir, Syrah Léger, frais, fruité
24 €

Côtes du Roussillon

Lafage, Gallica
Grenache noir, Macabeu, Grenache gris Structuré, frais, aromatique
32 €

Nos Champagnes

Marie Sarra, brut
75 €
Cattier, Blanc de blanc
85 €
Ruinart, Blanc de Blanc
130 €

Verre et Pichet

Verre de Côte du Roussillon
rouge, blanc ou rosé
4 €
Verre de Collioure
Rouge ou blanc
5 €
Coupe de champagne
10 €
Pichet de Côte du Roussillon - 50cl
12 €
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